Producent Tod Randgren prisetio se kako su mu Mit Loaf i Stajnman prvi put predstavili materijal. Stajnman je svirao klavir, prateći vokali pevali su svoje deonice, a Mit Loaf je šetao prostorijom i izvodio pesme kao da je već na pozornici.
Preminuo legendarni američki roker Mit Loaf
Hauard Stern: Mit Loaf je bio uvučen u neki čudan je***i kult… govorio je da bi radije umro nego što bi uzeo vakcinu. I sada je
Randgren je u njihovoj muzici prepoznao nešto sasvim neočekivano – svojevrsnu parodiju Brusa Springstina.
– U glavi mi se stvorila ideja da je to parodija Brusa Springstina. Ista vrsta muzike, motocikli iz pedesetih, kožne jakne, noževi na preklop i sve ostalo – objasnio je producent.
Upravo ga je takav pristup zainteresovao za projekat koji su drugi uporno odbijali. Međutim, ni tada problemi nisu prestali. Diskografske kuće nisu želele da finansiraju raskošne aranžmane, angažovanje muzičara iz E Street Banda i druge Stajnmanove zamisli.
Randgren je na kraju praktično sam finansirao snimanje albuma, ali su ga po završetku odbili i Bearsville i Warner Bros.
Preokret je nastao kada je Stiv Popovič iz Cleveland International Recordsa prepoznao potencijal u neobičnoj kombinaciji teatralnog roka, grandioznih aranžmana i Meat Loafovog glasa.

Album je konačno objavljen 21. oktobra 1977. godine, a pesme “Paradise by the Dashboard Light”, “Two Out of Three Ain’t Bad” i “Bat Out of Hell” vremenom su postale rok klasici.
Sa više od 40 miliona prodatih primeraka širom sveta, “Bat Out of Hell” danas zauzima posebno mesto u istoriji popularne muzike.
Mit Loaf, koji je preminuo 2022. godine, nikada nije zaboravio koliko je ljudi učestvovalo u njegovom nastanku i kasnijem uspehu.
– Svaki umetnik koji vam kaže da je sve postigao sam, običan je lažov. Toliko ljudi je bilo uključeno. Nikada ništa ne postižete potpuno sami – govorio je pevač.

