Poznati kuvar Džejmi Oliver otvoriće nekoliko novih restorana van Velike Britanije, šest meseci nakon što je u rodnoj zemlji morao da zatvori 22 objekta.
Džejmi Oliver planira da pokrene internacionalnu franšizu i otvori 21 novi restoran do kraja 2020. godine.
Najmanje dva restorana biće brendirana kao Kuhinja Džejmija Olivera.
Restorane u Britaniji su morali da zatvore u maju ove godine, kada je hiljadu ljudi ostalo bez posla.
Džejmi je tada izjavio da je očajan i tužan zbog kraha biznisa.
Ipak, dok su britanski restorani, uključujući i Džejmijev lanac italijanskih restorana, Barbekoa i Fiftin (Petnaest) zatvoreni, restorani van zemlje nastavili su da funkcionišu.
On ima 70 restorana, koji su franšize.
Dva nova restorana Kuhinja Džejmija Olivera biće otvorena na Baliju i Bangkoku do kraja novembra.
Restorani će biti otvoreni u lokalima gde su do sada bili Džejmijevi objekti sa italijanskom kuhinjom.
Do sledeće godine otvoriće još 19 restorana, uključujući i jedan sa italijanskom kuhinjom, piceriju, deli i dajner.
Nije poznato gde će tačno otvoriti ove restorane.
Posle krize u maju, zatvoreni su svi restorani, osim ona tri u Velikoj Britaniji.
U septembru prošle godine, Džejmi je uložio sopstvenu zaradu u finansijski oporavak restorana.
Zarada u kompaniji Džejmija Olivera, u koju je uključen i njegov posao na televiziji, opala je prošle godine.
– Protekle dve decenije putovao sam svetom i otkrivao uzbudljive kombinacije i ukusa. U novim restoranima ćete moći da ih probate – rekao je Džejmi povodom otvaranja novih restorana.
https://www.youtube.com/watch?v=rMoDL75JteU
HL/Itvor; BBC News na srpskom
